Produtos Alimentícios Ltda

RECEITAS 

Doce de Cenoura

Ingredientes:

500 gramas de cenoura

250 gramas de açúcar

açúcar cristal - cravo

1/2 coco Ralado ( opcional )

100 forminhas de papel ( opcional )

Preparo

1- Raspar a cenoura e ralar

2- Levar ao fogo com açúcar, mexer sempre até desprender da panela.

3- Fazer bolinhas, passar em açúcar cristal. Colocar um cravo em cada uma.

4- Querendo, adicionar 1/2 coco ralado quando levar a cenoura ao fogo.

5- Colocar em forminhas ( opcional )

Rende mais ou menos  100 docinhos

Valor calórico total:   1250  Calorias

Cajuzinho de Amendoim

Ingredientes

1/2 kg de amendoim sem casca

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate

1/2 xícara (chá) de leite

açúcar cristal

100 forminhas de papel

Preparo

1- Torrar o amendoim e separar alguns grãos inteiros. Moer.

2- Juntar ao amendoim moído o açúcar, o chocolate e o leite.amassar bem.

3- fazer cajuzinhos, colocando 1 grão de amendoim na parte superior.

4- Passar em açúcar cristal.

5- Colocar em forminhas de papel

Rende mais ou menos 100 unidades

Valor Calórico Total: 3.950 calorias.